专业名称：食品药品监督管理
专业代码：590305
专业前景：食品及医药产业是关乎国计民生的重要产业，是公众健康和社会和谐的重要基础，加强食品药品监管，是保障食品药品安全的必然要求，也是加强和创新社会管理的重要内容。未来十年，是我国全面建设小康社会的关键时期，食品药品监管将步入科学监管轨道，人才发展的任务十分艰巨。据统计，目前我国食品药品监管人才总量8万余人，而《全国食品药品监管中长期人才发展规划（2011-2020年）》中人才队伍建设目标要求“到2020年，监管人才总量达到0.13人/千人口配备标准；培养各领域技术监督骨干人才1万人，检验检测人才总量增加至3.9万人，基层监管人员在现有基础上增加10万人，食品药品监管紧密相关专业人才比例要超过75%。”食品药品监督管理专业人才社会需求量巨大。
就业岗位与待遇： ①公共营养服务与管理岗位
从事餐饮业、医院、学校、社区的有关营养服务的岗位工作。对应的岗位工种有公共营养师、营养配餐员等。
②食品、药品流通岗位
从事食品、药品的验收、贮运、销售等岗位工作。对应的岗位工种有商品监督员、销售员、采购员、营业员、保管员等。
③自主创业
食品安全电子商务、食品物流服务等。实训条件：建设有河南省高校工程技术研究中心1个、河南省示范性实训基地1个、三门峡市重点实验室1个；配备有总投资近600万，含纯净水生产线、啤酒生产线等生产线，以及好氧发酵系统、气相色谱、高效液相色谱、原子吸收等大型精密仪器的专业实训基地和创业人才培养基地。同时，与市食品药品监督管理局、市质量技术监督局、市出入境检验检疫局、雨润、思念、仰韶酒业、喜之郎、娃哈哈等多家知名企事业单位合作，建立校外实训基地。
