给排水科学与工程专业成立于1958年，由原唐山铁道学院给排水专业成建制迁兰组建而成。2007年5月，通过了建设部给水排水工程专业教育评估，2008年给水排水工程专业被教育部、财政部批准为第三批高等学校特色专业建设点。学校给水排水专业方向拥有硕士、博士学位授予权，市政工程为甘肃省重点学科。拥有教育部“黄河中上游水环境综合整治技术体系研究”长江学者与创新团队-创新团队、教育部“寒区旱区水资源综合利用”工程技术研究中心、甘肃省污水资源化工程技术研究中心等省部级科研平台。近四年承担纵向科研项目30余项，其中国家科技支撑计划1项、国家自然科学基金12项，获得省部级科技进步奖9项。现有专业教师44人，其中教授13人，博士生导师4人。11名教师具有博士学位。
给排水科学与工程专业发挥工科优势，体现铁路特色，根据给排水科学与工程专业培养目标要求，构建了体现学生创新精神与实践能力培养的教学体系，专业动手能力特色明显。培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、具有创新精神、能从事给水排水工程规划、设计、施工、管理、教育、研究与开发工作的应用型高级专门人才。
主干课程：高等数学、工程制图、水力学、泵与泵站、水分析化学、物理化学、水处理微生物学、水资源利用与保护、水质工程、水工程施工、建筑给排水、给排水管道系统等。
