一、专业名称（专业代码）
动物科学（090301）
二、师资队伍
动物科学专业拥有一支爱岗敬业、师资雄厚的教师队伍。博士学位教师比例超过60%，其中，博导1人，硕导11人，海南省杰出人才1人，海南省领军人才1人，海南省拔尖人才6人。现拥有海南省热带动物繁育与疫病研究重点实验室、海南省院士团队创新中心、海南省“海智计划”工作站等研究平台。针对海南黄牛、海南地方猪、文昌鸡等珍贵的动物遗传资源挖掘和利用,全球动植物种质资源引进中转基地建设等重大命题，学院着力加强科技创新，提升科研水平，加强社会服务，在热带动物遗传资源、热带特色饲料资源的挖掘和利用等领域具备了扎实的研究积累，形成了鲜明的热带特色。在国际专业顶级期刊发表文章数十篇；获海南省科技进步一等奖2项、科技成果转化一等奖1项。 “他山之石，可以攻玉”，学院还和巴西圣保罗大学、中国农业大学、浙江大学、吉林大学、华中农业大学、中国热带农业科学院等单位建立了良好的交流与合作关系。
三、培养目标
本专业立足海南自由贸易港建设，培养具有国际视野，文理基础扎实，掌握动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料加工、动物生产与管理及信息化处理等方面的基本理论、基本知识；接受与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具备从事动物遗传育种、繁殖、营养与饲料、生产与管理、开发与研究的基本能力；能在畜牧及其相关行业从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作，符合科技、经济及社会发展要求、具有创新、创造和创业精神的高级复合型专业人才。在新农科背景下为建设海南自由贸易港，发展海南省重点产业培养具备创新精神、社会竞争力、身心健康的人才，满足现代畜牧业发展需要。
四、主修课程
动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、动物生理学、饲料学、动物环境卫生与牧场设计猪生产学、家禽生产学、牛生产学、牧草栽培与加工、畜牧生物统计与实验设计等。
五、就业方向
2021年动物科学专业本科毕业生深造率高达61%以上，其中大部分学生被“211”大学、“985”大学、“双一流”大学及国家级科研院所录取。选择就业的毕业生主要在国家及省市畜牧行政管理机构、畜产品生产企业从事管理、产品开发和技术服务等工作。
六、发展情况
当前我国和世界畜牧业正处于信息化、自动化、智能化以及生物技术化的快速发展时期，急需大批专门人才从事优质安全畜禽产品的生产管理、技术服务以及产品贸易等工作。此外，随着基因编辑、动物克隆、动物干细胞等生物技术的日益成熟，以畜禽生物反应器开展大规模生物制药为代表的动物生物技术新兴产业正在全球快速崛起，这是未来本专业最具发展前景的新方向。
