学科性质：文学
培养目标：
培养熟练掌握日语听、说、读、写、译等能力，具有良好的政治素养、扎实的日语基本功和应用能力，熟悉日本的政治、经济、文化等方面的基本知识，富有创新意识、实践能力和国际视野的应用型日语专业人才，将来能胜任翻译、外贸、外事、外企、文化交流、涉外管理等方面的工作。
培养模式：
培养知识和技能并重的应用型日语人才。
主干课程：
基础日语、高级日语、日本概况、日语写作、语法、泛读、日译汉、汉译日、口译等。
专业特色：
采用与日本长崎外国语大学联合培养日语专业学生的模式，已有项目包括：
(1)互换留学生：每年选派若干名品学兼优的学生赴日公费或自费留学，学分互相承认，在长崎外国语大学学习期间，成绩优秀者可获得奖学金。已先后派出24名学生到日本长崎外国语大学交流。
(2)实行“2+2”联合培养模式：学生一、二年级在福州大学至诚学院学习，部分符合条件的学生，三、四年级可到日本长崎外国语大学学习，双方互认学分，符合毕业和学位授予条件的，可获得福州大学至诚学院和日本长崎外国语大学颁发的毕业证书和学士学位证书。
此外，该系积极和富士通、日立、愛普生実達電子公司等在闽日企联系，邀请在闽日企的高层管理人员参与日语专业课外活动，提供相互交流的机会。
毕业去向：
毕业后，学生可在外资外贸企业、旅游部门、政府机关、高等院校、研究机构等单位从事与日语相关的翻译、外事、外企、经贸、旅游、文化交流、教育、涉外管理等方面的工作。
标准学制：四年。
授予学位：文学学士学位。
